25mai2020

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Les acteurs de la restauration collective s'engagent !

sia2020 charte Les acteurs de la filière restauration collective ont co-signé une Charte d'engagement à l'occasion du Salon International de l'Agriculture, en présence du ministre de l'Agriculture et de l'Alimentation Didier Guillaume.

Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation-SNRC-Restau'Co-CGAD-CGI-ANIA-GECO Food Service-La Coopération agricole-Les Marchés de gros de France-ACOFAL-FEDALIS-UNCGFL

"Le Commerce de gros s'engage à promouvoir une alimentation de qualité répondant aux aspirations des convives et aux budgets alloué", Philippe Barbier, Président CGI-Confédération du commerce de gros et international

=> Objectifs : viser 50% de produits de qualité et durables, dont 20% de produits bio d’ici 2022 et, au-delà, favoriser une alimentation ancrée dans les territoires.

La charte signée

Le communiqué de presse du Ministère

Coordonnées

Confédération du Commerce de Gros
et International

18 rue des Pyramides
75001 Paris

Tél : 01 44 55 35 00
Fax : 01 42 86 01 83